第一次去「Daylight光合箱子」是長輩請客。

望文生義,以為這一餐得恭敬的陪養生的長輩

吃少少的幾片鮮綠葉子&少少的鮮美食材。

 

 

 

結果,當場就被端上來海量的生菜給震撼到。

照片可能看不出來,容我囉嗦描述一下,

這是一個直徑20公分以上的盤子。

所謂的生菜不是幾片互相依偎的躺在盤底。

而是五花八門的蔬菜疊疊樂,

疊成一座山。

 

下巴掉下來重點是,這是一人份的生菜。

 

 

回家問谷哥,才知道是從台南紅到台北的店。

這樣的份量突然變得很....合理。

 

  

當然,不是要你當一餐的牛羊馬,純吃草食。

肯定也要餵食一些油脂蛋白質甚至肉類,才能甘心吃草平衡一下。

個人最喜歡的是這道「叻沙雞腿」是新加坡風味的咖哩,搭配醃白酒的雞腿、蕈菇。

 

 

 

鏡頭拉遠,對!這才是全部。

 

 

 

 

葉子次喜歡的是下午茶也可以吃到的「早安,優格」

有手工做的天然優格搭配綜合堅果、進口麥片與當季新鮮水果。

最加分的部分就是撒上黑糖糖霜…

 

 

   

第三喜歡的是「奶油培根菇菇蛋」。

 

 

   

姊妹淘大推「奶油蛋燻鮭魚」,因為我不吃生的,不曉得到底多好吃,但同意挺很好看的。

 

 

   

另一個熱愛海鮮的姊妹淘,點了「白酒海鮮義大利麵」。

結果吃了我的咖哩雞後,跟我約下次再去吃「叻沙海鮮」。

 

  

 

是的,我承認我已經去過四次「光合箱子」。

不是「餓鬼假細膩」,我每次真的都吃撐、吃不完,還打包。

 

記住:吐司沒吃完,也要打包,

一個朋友如是形容:「像蛋糕一樣好吃的吐司。」

千萬別浪費了。

 

 

 

下次誰要跟葉子一起去補充葉綠素啊?請先參考菜單。

 

 

 

台北目前有三家「Daylight光合箱子」

算早午餐+午餐+下午茶店。

平日可訂位,假日得現場候位

三家店營業時間略有不同,不確定哪天又調整

所以務必先打電話確認喔!!

 

南京店:09:00-18:00

台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號

TEL: 0227198851

 

東門店9:00 - 18:00

台北市大安區潮州街93號

TEL02 2322 5703

 

華山店:10:00-20:00

華山文創園區

TEL2356-8661

 

 

 

在光合箱子東門店看到如是金句

對我來說,

兩小時的用餐時間要嗑完那盆葉綠素,

真的要比慢食還要加油一些....

 

圖&文:葉子

 

 

 

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