第一次去「Daylight光合箱子」是長輩請客。
望文生義,以為這一餐得恭敬的陪養生的長輩
吃少少的幾片鮮綠葉子&少少的鮮美食材。
結果,當場就被端上來海量的生菜給震撼到。
照片可能看不出來,容我囉嗦描述一下,
這是一個直徑20公分以上的盤子。
所謂的生菜不是幾片互相依偎的躺在盤底。
而是五花八門的蔬菜疊疊樂,
疊成一座山。
下巴掉下來重點是,這是一人份的生菜。
回家問谷哥,才知道是從台南紅到台北的店。
這樣的份量突然變得很....合理。
當然,不是要你當一餐的牛羊馬,純吃草食。
肯定也要餵食一些油脂蛋白質甚至肉類,才能甘心吃草平衡一下。
個人最喜歡的是這道「叻沙雞腿」是新加坡風味的咖哩,搭配醃白酒的雞腿、蕈菇。
鏡頭拉遠,對!這才是全部。
葉子次喜歡的是下午茶也可以吃到的「早安,優格」
有手工做的天然優格搭配綜合堅果、進口麥片與當季新鮮水果。
最加分的部分就是撒上黑糖糖霜…
第三喜歡的是「奶油培根菇菇蛋」。
姊妹淘大推「奶油蛋燻鮭魚」,因為我不吃生的,不曉得到底多好吃,但同意挺很好看的。
另一個熱愛海鮮的姊妹淘,點了「白酒海鮮義大利麵」。
結果吃了我的咖哩雞後,跟我約下次再去吃「叻沙海鮮」。
是的,我承認我已經去過四次「光合箱子」。
不是「餓鬼假細膩」,我每次真的都吃撐、吃不完,還打包。
記住:吐司沒吃完,也要打包,
一個朋友如是形容:「像蛋糕一樣好吃的吐司。」
千萬別浪費了。
下次誰要跟葉子一起去補充葉綠素啊?請先參考菜單。
台北目前有三家「Daylight光合箱子」,
算早午餐+午餐+下午茶店。
平日可訂位,假日得現場候位
三家店營業時間略有不同,不確定哪天又調整
所以務必先打電話確認喔!!
南京店:09:00-18:00
台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
TEL: 0227198851
東門店:9:00 - 18:00
台北市大安區潮州街93號
TEL:02 2322 5703
華山店:10:00-20:00
華山文創園區
TEL:2356-8661
在光合箱子東門店看到如是金句
對我來說,
兩小時的用餐時間要嗑完那盆葉綠素,
真的要比慢食還要加油一些....
圖&文:葉子

我要跟我要跟------如果我住台北的話 XD 這份量應該是分成兩餐來吃吧 ^^ 不知光合箱子有沒有開到中部來啊------
一言為定唷.. 橙光下次來台北,葉子就請你嗑這家的葉綠素...^^ PS.光合箱子目前只看到台北三家,台南在安平區, 網路上看照片...覺得台南店最有規模..比台北華山店還大..
一餐吃不完剩下的打包 我可以當兩餐來吃
對啊..絕對要打包.. 不然按照流程只能當廚餘...實在浪費..
我我我 舉手報名了! 原來是從臺南開到台北來的呀 這海派的氣勢就一點也不意外了呀~
掌聲歡迎無敵媽... 剛好也可以請無敵媽幫我們鑑定 他們的份量夠不夠得上台南人的海派精神!!
原來素食也可以擺得那麼好吃又好看~ 其實光看那份量真的就飽了~ 咦~這邊可以報名嗎?(好奇的番茄想發問)
這家店有海量的蔬食 但醬汁及處理過程,吃素的能不能吃... 這個葉子就有點不確定了...><"
很清新不膩的感覺。但是這樣的份量,真的會吃到撐。如果幾個人一起去點不同的餐點,分享吃,一定也很過癮吧。坦白說,我眼睛對那「土司」一直看。有機會要去見識嚐嚐才行。
覺得光合箱子的吐司軟綿綿的...比吐司療癒... Michelle或許哪天可以帶著書去會一會吐司...
*****
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有被那盤大大的生菜沙拉感動到,不錯! 把所有食物擺出來拍照,很澎湃,女生應該都需要打包一些回家。 相信去這趟光和箱子,一定吃得很幸福!^^
其實...我有看到瘦瘦小小的年輕女生...把一整盤吃光光... 很羨慕這種腸胃跟心態都很帶勁的年輕... 讓我們這種打算打包的觀眾...也覺得很幸福...^^
我一眼是看到土司怎麼那麼大塊,或許整塊打包回家當一餐,現體重已是人生的巔鋒,看到美食又有擋不住的誘惑………唉!
葉子回顧人生巔峰的體重... 才恍然了解...那些除了脂肪...還有一去不回頭的膠原蛋白...><"
這家份量足,口味光看照片也覺得不錯,害我都想裝成姐妹淘跟著葉子一起去吃第五次惹 @@
狐狸在初一十五會變身草食系嗎??
美味兼具養生顧健康 超讚!
台南人的澎派概念...又大大加分...^^
那我舉大腿行嗎XDD (葉子知道我肉多多要把大腿舉起來就知道有多想吃了吧) 下次的聚會不用想地點了 就來狂嗑葉綠素吧~~~
哇...好想、好想現場看Ginger舉大腿啊...XD
小胖媽剛由台南回到家.. 有去了安平區 但沒有去光合箱子 (小小的桑心) 可是 在同學的開心小農場(台南的六甲) 每天都有吃夠足量光合作用的鮮蔬 P.S. 下次小胖媽也要參加 ^^
一定一定... 下次我們一起吃葉綠素... 一起很陽光的嘻嘻哈哈吧...^^
食慾來了!
太好了! 能吃就是福!
未看先猜台南價*10
*是2還是3 *在台北很多店已經到4甚至突破5了...
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